MASTIQE’E DAİR

Bir Mutfak Mücevheri

Damla sakızı, Ege mutfağının en kıymetli malzemelerinden biridir. Ekmekten tatlılara, dondurmadan şekerlemeye kadar pek çok geleneksel lezzette yer alır. Özellikle dondurma ve sütlü tatlılarda kullanımı, çocukluk anılarını ve aile sofralarının sıcaklığını hatırlatır. Günümüzde nadir bulunması nedeniyle, beyaz trüf ve safrandan sonra en değerli gıdalardan biri olarak kabul edilmektedir.

Nereden Gelir?

Damla sakızı, Ege kıyılarında yer alan Sakız Adası’ndan elde edilir. Sakız ağacının gövdesinden kristal damlalar halinde akan bu reçine, halk arasında “Sakız’ın Gözyaşı” olarak da bilinir.

Tadı Nasıldır?

Damla sakızı; doğal olarak tatlı, vanilyamsı ve benzersiz aromatik bir tada sahiptir. Lezzeti o kadar özgündür ki başka bir tatla karşılaştırmak neredeyse imkânsızdır. Mastiqe Damla Sakızı, bu eşsiz lezzeti her çiğnediğinizde fark ettirecek ve başka bir alternatif aramaz hale geleceksiniz.

Tarihiyle Zengin

Mastik’in hikâyesi, antik çağlara dayanır. Damla sakızına, ilk olarak M.Ö. 5. yüzyılda Herodot’un yazılarında rastlanır. Aynı dönemde Hipokrat da onu çeşitli tedavilerde kullanmıştır. Bu antik reçinenin, diş temizliği ve nefes ferahlığı amacıyla kullanımı yaklaşık 2500 yıl önce Ege kıyılarında başlamıştır.

Mastiqe Damla Sakızı

“Mastik” kelimesi, kökeni itibarıyla “çiğnemek” anlamına gelir. Antik Yunan’dan Roma’ya, Osmanlı’dan günümüze kadar damla sakızı, doğal ağız bakımı ve ferahlık için tercih edilmiştir. Bugün, bu kadim geleneği Mastiqe Damla Sakız’ının modern ve katkısız formülüyle yeniden sunuyoruz.

Ruhunda Paylaşmak Var

Mastiqe, sadece bir sakız değil, aynı zamanda keyifli anların lezzetli eşlikçisi. Damla sakızının doğallığıyla harmanlanan bu özel formül, sevdiklerinizle paylaştığınız her anı daha değerli kılmak için üretildi. Neşenizi paylaşarak çoğaltın.